百事公司重新生产阿斯巴甜健怡可乐

【侨报编译凯森6月27日报道】百事可乐公司周一表示，它将在九月重新将含有阿斯巴甜味剂（Aspartame）的健怡可乐引进美国市场，以扭转目前该公司可乐销售的严重颓势。

据合众国际社报道，该公司还表示，它仍将继续出售蔗糖甜百事健怡可乐。该公司曾在去年八月宣布，在美国市场用蔗糖甜完全取代阿斯巴甜。

此外，该公司表示还将重命名百事极度可乐（Pepsi Max），在美国改名为无糖百事可乐（Pepsi Zero Sugar）或其它名称。

该公司此举旨在扭转无糖饮料在美国市场销售继续大幅下滑的困境。而自从去年该公司用蔗糖完全替代人工甜味剂阿斯巴甜之后，也有百事粉丝对此表达过抱怨，其销售也进一步下滑。

百事公司周一在一份声明中解释称，此次变化是为了满足不同消费者的需求，该公司将在美国市场为客户提供三种不同的选择。

阿斯巴甜是一种经常用于生产减肥汽水等产品的糖替代品。与糖不同的是，阿斯巴甜不是基于碳水化合物的产品，因此不包含热量，但比蔗糖甜味大很多。

但一些研究发现，代糖“阿斯巴甜”会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，恐会引发偏头疼、糖尿病、自闭症甚至癌症，而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有“阿斯巴甜”。为此，百事去年表示，它已改变了百事可乐的配方，停止使用该种代糖。

鉴于对健康的担忧，目前越来越多的美国人开始拒绝所有的人工甜味剂，不仅针对阿斯巴甜。

国际食品信息委员会在一月的一份调查显示，42%的美国人都在避免食用阿斯巴甜，避免蔗糖的也从去年的25%上升为35%，而避免另一种人工甜味剂乙酰磺胺酸钾的也从去年的13%上升到28%。

在其他国家的食品和药物管理局和卫生当局目前仍表示，含“阿斯巴甜”的饮食是安全的。

作为第二大可乐制造商，百事希望能效仿可口可乐的模式，通过改变名称来扭转销售不利局面。

据行业市场调查报告称，在2016年第一季度，美国销售的百事可乐同比下降10.6%，可口可乐销量也下降了3.3%，其中可口可乐公司推出的减肥可乐仍是全国销量最高的汽水饮料，但同比也下降了5.7%。