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2019第13届威尼都杯驻华外交官烹饪大赛在天津武清隆重举行

来源：作者：本台编辑点击：发布时间：2020-01-14 17:16:47

中国国际教育电视台讯：12月29日，以“家的味道，国的故事”为主题的2019第13届威尼都杯驻华外交官烹饪大赛在天津武清隆重举行，来自蒙古、巴基斯坦、伊朗、北马其顿、尼泊尔、日本等十一个国家的使节代表队参加本次大赛。中国国际教育电视台台长李世强作为评委参加本次活动。

本次外交官烹饪大赛是由香港瑞安威尼都商城、恩博熙国际事业天津有限公司、中国国际教育电视台、《外交官DIPLOMAT》杂志、中国国际广播电台等多机构联合组织参与的大型活动，以“传播中国餐饮文化，共享和谐美好世界”为宗旨的驻华外交官烹饪大赛自2006年始已经成功的举办了十余届，外交官烹饪大赛为促进中西文化的交流发展，为中国烹饪文化在世界上的传播，起到了良好的推动作用。

上图：评委团团长杨春晖先生宣读评分规则

上图：香港瑞安威尼都商城总经理李国威先生致辞

上图：嘉宾为舞狮点睛

上图：中国国际教育电视台李世强台长宣布比赛开始

活动开始，评委团团长杨春晖先生首先宣读评分规则，随后香港瑞安威尼都商城总经理李国威先生登台致辞，中国烹饪协会代表杨春晖、香港瑞安威尼都商城总经理李国威、中国国际教育电视台台长李世强、外交官代表白俄罗斯、外交官杂志主编任家语等嘉宾上台在锣鼓声中给舞狮点睛。中国国际教育电视台台长李世强宣布本次大赛正式开始。

本次大赛由中国烹饪协会代表杨春晖、香港瑞安威尼都商城总经理李国威、中国国际教育电视台台长李世强、外交官杂志理事会代表马君、恩博熙国际事业代表林玲、今日头条代表资深媒体人陈启明、欣和企业代表由悦、天津民俗文化艺术协会代表韩杰、餐饮企业代表王庆明组成的评委组，阵容十分强大、毫不逊色。

上图：比赛现场

外交官烹饪大赛自举办以外，一直被业界誉为“舌尖上的外交”，经过十余年的发展，其意义已超越了烹饪本身，逐渐演变成中外国际文化交流的国际盛宴。本次比赛由十一个代表队参加，依次呈现各驻华使馆推荐代表厨艺比拼、外国友人和中国名厨合作菜品及顶级厨师压轴大秀，即突显了各国特色，又体现了和谐共荣。

上图：评委组品尝菜肴

各使节代表队大秀厨艺，要求在8分钟内完成一道菜。由各使节代表队带来的本国美食，在色、香、味等方方面面都为评委们带来了极大的视觉、味觉和嗅觉的享受。接着，由评委席品评各国美食，从色、香、味等各个方面给菜评分。根据分数，最后决出本次烹饪大赛的冠军。

上图：获奖代表队

经过层层评选，白俄罗斯队最终夺得本次比赛冠军，巴基斯坦、乌克兰分别获得银牌、铜牌，伊朗、蒙古、北马其顿、葡萄牙等四个代表队获得最佳创意奖，吉尔吉斯坦、阿尔及利亚、日本、尼泊尔等代表队获得最佳厨艺奖。

上图：参赛队伍与嘉宾合影

中国国际教育电视台以“魅力汉语”为先导，以“文化中国”为核心，以传承文化、沟通世界为目的，这与外交官烹饪大赛“传播中国餐饮文化，共享和谐美好世界”的宗旨不谋而合。中国国际教育电视台愿与外交官烹饪大赛携手传播中华美食文化，在国际上弘扬中华文化，增强中华文化在世界上的感召力和影响力。

(责任编辑：本台编辑)

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