食品分析应用Project Ceres：拍张照片了解美食热量

夏天将至，去年添上的秋膘却到现在也没减掉。管住嘴、迈开腿，一直被奉为是减肥圣经，可工作、加班、聚会，通宵达旦，还能有多少时间能够用来运动？肥胖率达到了令人瞠目的水平，迈开腿难，可面对美食诱惑，“管住嘴”又谈何容易？虽然营养师分享了不少瘦身菜谱，也警告远离一些导致长肉的食材，可看着那些让人忍不住想拿出手机拍上几张照片的美食，减肥？还是明天再说吧。

不过，如果举起手机对着美餐拍照时，屏幕上却显示出了卡路里数，情况应该会有所不同。

- 代号Project Ceres：食品热量分析应用

目前市面上不乏视频照片卡路里分析应用——此类软件原理多为对食物照片进行图像识别，根据与数据库中内容比对而分析热量，但是结果差强人意。不过SRI Ventures公司目前正在研制一款代号为Project Ceres的移动应用，对同类应用的不足之处进行调整，有望提升分析过程，让数据更为准确。

1、Project Ceres引入了大型食品产品数据库，举例来说，它不仅能够判断出面前的汉堡，甚至还能更进一步：汉堡王Double Whopper！

2、此外，分析食物尺寸也是食品分析应用需要克服的难题。SRI公司的解决方式，是让用户上传多张照片，获得更为清晰的场景，从而作出更准确的判断。

3、Project Ceres还可学习用户习惯及位置，也就是说，下一次当你停在了Ben & Jerry（本&杰里），它就能知道你又买了三球圣代。

不过SRI公司Norman Winarski承认，这样的系统永远无法做到万无一失：如果用户把一片培根藏到了绿色菠菜沙拉下面，Ceres显然无法搞清楚发生了什么。不过，这款应用还是能在你下次打算放纵自己之前，用热量范围数据让你打起退堂鼓。

目前，Project Ceres的开发团队并未确定这款应用何时才会最终到达用户的手机中，不过开发商SRI预计，很可能不会超过一年。

- SRI Ventures——Siri开发商

SRI Ventures的名字听起来可能有些陌生，不过提到这家公司的另外一款产品，可能没有人会感到陌生——Siri。SRI是语音助手软件Siri的开发商（后被苹果收购），因此，严格来讲，SRI甚至算不上一家初创公司。（郭雪）