百集电视访谈栏目《健康大讲堂》----特医食品与健康第1期

传播健康理念、关注百姓生活。

我国于2010年发布《特殊医学用途婴儿配方食品通则》，2013年扩展至非婴儿产品，2015年《食品安全法》明确其食品属性。2016年起实施注册制管理。2025年修订《特殊医学用途婴儿配方食品通则》，2025年9月发布《特殊医学用途配方食品通则》等两项国家标准，同时，《癌症全营养食品注册指南》同步制定中。由此可以看出国家对特医食品的关注与重视。从本期开始，我们将从什么是特医食品、它有哪些使用场景、哪些群体需要特医食品等话题，与专家面对面。

聆听来自首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科二病区主任、临床营养科主任，首都医科大学肿瘤学系主任，中国科学院大学存济医学院教授，国家重点研发计划项目首席科学家，石汉平先生。国家高级营养师、国家高级健康管理师以及《中华养生本草》《对症食疗·吃掉多年老年病》《男人阳刚需养肾·女人漂亮要养宫》养生畅销书作者闫俊女士，带领我们走进本期《健康大讲堂》。

石教授好！我们这期的话题是：特医食品与健康，您在多个学术论坛和科普讲座中都提到“慢性退行性病变与细胞隐性饥饿密切相关”，很多观众可能会好奇：这是不是意味着，绝大多数慢病的根源，最终都能追溯到细胞层面的营养失衡？

闫老师好！我看到很多营养学书籍都在说营养不良会产生多种疾病，也提到特医食品可以辅助治疗慢性疾病，这个说法在您的著作中的表述是怎样的？特医食品和慢病治疗的关联十分紧密！您能不能具体讲述一下作为一线治疗武器，特医食品能给慢病患者带来哪些实际益处？

特医食品关乎一老一小及特殊人群的身体健康和生命安全，特殊食品行业的高速发展，即需要筑牢安全底线，也离不开专业知识的科普与传播。非常感谢两位的精彩分享。我们下期将继续为大家解密特医食品的更多更精准的健康话题。

传播健康教育理念，倡导健康生活方式。

百集电视访谈栏目《健康大讲堂》之“特医食品与健康”第一期。

敬请关注中国国际教育电视台大型百集系列访谈录《健康大讲堂》。中国国际教育电视台＂汉语文化＂频道《健康大讲堂》栏目，于2026年2月4日至10日面向海内外播出。每期节目首播1次、重播6次。首播（北京时间）：周三:19:00:00；重播时间：周四:01:00:00、周五：11:00:00、周六：07:00:00、周日：09:00:00、周一15:00:00、周二：02:30:00、欢迎收看。